EL MERCADO DE ABASTOS EN PANAMÁ

09/13/2014 3:51 pm

Cuando era chiquita no había plan más increíble que faltar al colegio en lunes, porque ese era el día del mercadito sobre ruedas en Ahuehuetes.

“¿Qué le vamos a dar, güerita?” me decían mientras me regalaban pedacitos de mango petacón o queso oaxaca “No, señor, yo no soy güerita, mire tengo el pelo café, ¿ya vio?” y mi mami se reía.

Estaba a 2 cuadras de la casa y nos íbamos caminando. “¡Hola, Don Juan!” “Señora Vero, ahora sí le traje alcachofas. Ya es temporada.” Y así íbamos saludando a todos los marchantes, con mi mamá que se sabía los nombres de todos y ellos que se sabían todo lo que nos gustaba.

Desde chiquita aprendí que la fruta y la verdura se compran en el mercado, donde están más frescas, en donde lo tienen todo. La compras con la persona a quién le puedas decir “dame una que esté buena pa’mañana, otra para el miércoles y una que me alcance para el fin de semana”. Y de preferencia, la compras con quien la creció.

Cuando llegué a vivir a Panamá me decían “Uy, no, el mercado de abastos acá es peligrosísimo. Nadie va. Queda lejos y la verdad no hay mucho”.

Hoy les cuento que el mercado de abastos queda muy cerca, por el Cerro Ancón. Que voy mucho y que la gente me atiende rebién. Que tiene de todo y que en 25 minutos puedes ir, comprar de todo y gastarte una cuarta parte de lo que te hubieras gastado en el súper. Literal.

Dónde: Calle Curundú, Ancón, Panamá

Horario: Diario – 3:00am a 5pm

el saril es la flor del agua de jamaica antes de estar deshidratada

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mi fruta favorita!

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con este calor, agüita helada de sandía!

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después de probar la piña de Panamá no te va a gustar en ningún otro lugar del mundo - es la más dulce!

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mercado de abastos panama maracuya

aquí le dicen Ají al chile y hacen una salsa buenísima: D'Elidas

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no por nada le digo Bananaland

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mercado de abastos panama verduras 2

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